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阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店



商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010704816

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20年精華的料理壓箱寶,超過1000張詳細圖解

土地開發 字字對食物的情感與故事,在地的傳家美食聖經
海外房地產

呼應大眾對「食」的憂慮。自己做、安心吃

跟著阿芳老師做,簡單實際又吃得美味。


擔心孩子家人在外面吃的不健康,自己煮又怕失敗做不來,阿芳老師針對爸爸媽媽們以及想要吃得安心的大眾,推出第一套從早餐、糕點、小吃、甜品、節慶食物到醬料高湯的良食全紀錄。

阿芳是個愛做菜的媽媽,更是個樂於分享的料理老師,為了做出讓全家人都吃得開懷的菜,不論工作再怎麼忙,她總是利用時間,思索各種化繁為簡的方法,讓做菜變得更貼近忙碌的生活步調,為了呈現曾經吃過卻已經不常見的好味道,不論倒掉多少鍋失敗的料理,也不曾挫滅過她重現美味的決心。然後透過電視、網路與書本的傳播,讓無數熱愛美食的朋友直接看到她不藏私的分享。

一波波的食安問題攪得大家人心惶惶,阿芳老師決定傾囊相授,將料理、將美食回歸家庭手做。本書將從早餐開始,教你如何讓家人吃得安心又開心。

本系列特色

◎全系列三冊共計200多道手做食譜,各具實用主題

◎ 15萬字對食物的情感與故事,超過3000張詳細做法圖解

◎ 完整詳實的步驟呈現,一看就會,讓你馬上就想跟著做

◎搭配阿芳老師心得分享,勾起記憶底層璽寶對食物的悸動

本書特色

早餐吃飽了,一天的活力就足了!

提供一日之中最重要的早餐各式變化選擇

早餐吃好了,身心就療癒了!

中西式麵包糕餅,搭配獨門私房抹醬

――27道簡易操作的吐司麵包饅頭及常見早餐單品

――26道讓人吮指回味的蛋糕、甜點與中式小點

――17道家庭必備、香氣誘人的抹醬與私房醬料理

名人推薦

城城邦出版集團執行長 何飛鵬、購物台專家 林姿佑

行政院食品安全會報委員 洪美英、知名美食節目主持人 焦志方 保證推薦

商品訊息簡述:

  • 出版社:商周出版

    新功能介紹

  • 出版日期:2016/02/03
  • 語言:繁體中文


阿芳老師手做美食全紀錄:媽媽的早餐店

商品網址

: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010704816

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